城市杂志盘点洛杉矶餐厅特色年夜饭 总有一款适合您

本期城市杂志为您推荐洛杉矶当地各具特色的餐馆年夜饭……龙虾海鲜、宫廷宴席、家乡味道,共团圆、品美食、迎新年!

年夜饭,又称团圆饭,是除夕晚上的正餐,也是一年里最重要的一顿饭。为迎接鼠年农历新年,洛杉矶当地的许多中餐厅都有年夜饭套餐,城市杂志为您整理出二十家极具特色,同时物美价廉的餐厅供您选择……(排名不分先后)

凯悦大酒楼


新年特色菜品:包罗万有

每到过年时节,都会推出一些用汉字谐音起的菜谱名字,其意是希望通过谐音让人们在餐馆用餐时更具有节日气氛,特别在年夜饭,凯悦大酒楼今年推出的新年菜品就是这样一道菜,“包罗万有”。菜品以海味为主,食材包括:鲍鱼、海参、花膠、瑶柱、金蚝及发菜等,味道咸鲜,先煲后装盘。

上海滩大酒店


新年特色菜品:红烧肉

上海滩是一家正宗上海本帮菜馆,被食客评为洛杉矶最地道,口味最好的上海菜。这里的红烧肉更是广受好评,精选食材,菜品肥而不腻,酥嫩滑口。新年期间,上海滩还推出特色年夜饭,如果今年的年夜饭想在菜馆吃,您可要抓紧时间预定啊。

东昇海鲜酒家


新年特色菜品:招财进宝(生炒糯米饭)

美味软糯的生炒糯米饭,吃起来让人有满满的幸福感,同时,糯米饭温补强壮,有补气暖胃等温和的滋补作用。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,起到御寒、滋补的作用。东昇海鲜酒家推出的生炒糯米饭取名为招财进宝,在新年到来之时,图一个好彩头。

同顺居


新年特色菜:海参捞米饭

同顺居新年推出新年特色菜海参捞米饭,海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。举筷入口皆思念,年夜饭里话团圆。同顺居来聚,让爱更团圆。

金都凯旋皇宫


新年特色菜:新年盆菜

盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。每逢喜庆节日,盆菜宴颇为盛行。金都凯旋皇宫推出的新年盆菜,一盆菜里荟萃有百菜百味,海参、鲍鱼、鲜虾应有尽有,新年吃盆菜,就有了喜庆团聚的意义。

那家小馆


新年特色甜品:京八件

京八件是八种口味不同的京味糕点,是清宫廷御膳房始创,流传至民间。那家小馆的京八件有:枣泥酥,艾窝窝,驴打滚,沙琪玛,香麻如意卷,豌豆黄,芸豆卷,白皮酥,豌豆黄,用上等白豌豆为原料做成,因慈禧喜食而出名。同时,那家小馆的秘制糟香鸡、脆皮虾也很受欢迎,而且那家小馆的做菜的宗旨是少油少酱,所有菜肴里都没有放鸡精,味精等添加物,用天然的食材提味。

聚福楼


新年特色菜:糖醋小排

糖醋小排,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,也是上海人家年菜上的必备冷菜,酸酸甜甜,小排不油不腻,口感丰富细腻,堪称春节里最受欢迎的本帮菜。

眉州东坡酒楼


新年特色菜:木炭烤鸭
眉州东坡酒楼烤鸭,采用木炭火烘烤,表面色泽金黄油量,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,口味鲜美。春饼薄且韧,带着淡淡面香,配菜除了有传统的葱丝,还有黄瓜丝以及四川泡菜,餐厅用餐环境也很雅致,适合新年聚餐。

湖南毛家菜


新年特色菜:剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩,香气扑鼻,口感软糯、鲜辣适口。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。过年吃剁椒鱼头,让你鸿运当头。

以上就是城市杂志为您推荐的餐厅特色新年菜品,如想索取餐厅地址,请登录icitynews.com.cn,城市新闻网查询,同时扫二维码还可领取餐厅折扣券。

城市杂志在此新年来临之际,祝读者们新年大吉,有“鼠”不尽的幸福!

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