六款亚洲风味妙搭经典美国芝士汉堡为独立日居家派对增添新奇乐趣-城市新闻网icitynews

众所周知的美国主食经典芝士汉堡是一个巨大的肉类和蔬菜塔，上下包有两个芝麻汉堡包。随着独立日长周末假期的到来，美国家庭的常见活动就是在公园和海滩上搭起烧烤架和游泳池浮标，呼朋唤友一起庆祝。但是，就当前疫情而言，居家聚会仍然可以像在公共场所一样有趣。

7月4日独立日周末，推荐您可以居家尝试这六款亚洲汉堡游戏，在经典的美国芝士汉堡食谱中妙搭亚洲风味。

1. 味噌是拉差香甜辣椒汉堡Miso Glazed Sriracha Burger

制作这款汉堡包，需要先由日式味噌、酱油和红糖制作甜味酱，使汉堡更甜。肉饼的制作方法将与一般制作方法相同，但在将肉成型以增加口感之前，应在混合物中加入一些越南华人发明的是拉差香甜辣椒醬，再将生菜与切成薄片的酱黄瓜混合放入，以获得更新鲜的味道。

https://www.cakenknife.com/miso-glazed-sriracha-burgers/

2. 越南三明治式的汉堡包Banh Mi Burger

将越南传统的三明治Banh Mi Han的内涵与经典的猪肉汉堡融合在一起就可以了。加入五香粉、八角茴香、丁香、肉桂、茴香和四川胡椒等亚洲调料，为这款汉堡增添独特的亚洲风味。

https://www.tastingtable.com/cook/recipes/mhl-2016-adam-richman-vietnamese-banh-mi-burger-recipe

3. 泰式猪肉汉堡Thai-Style Pork Burger

这款汉堡包由红辣椒和香菜色拉，外加两个凯撒面包组成。辣椒带有辛辣的味道，其独特的风味是新鲜，甜和辛辣的凉拌卷心菜，赋予它更多的泰国风味和新鲜的味道。

https://www.homechef.com/meals/thai-style-pork-burgers

4. 纯素照烧汉堡Vegan Teriyaki Burger

由于肉饼过多，汉堡包因不健康而恶名在外，但这是可以转变的。尝试用鹰嘴豆或任何形式的白豆、洋葱丁、大蒜粉、黑胡椒和其他调味料制成的小馅饼代替肉类，以制作出同样美味的纯素汉堡包，佐以甜的日式照烧酱。这款纯素汉堡包更符合亚洲人崇尚自然的健康理念。

https://www.nbcnews.com/better/lifestyle/vegan-burger-recipe-will-change-your-mind-about-meatless-mo

5.蒙古烧烤汉堡Mongolian BBQ Burger

这款蒙古烧烤汉堡融合了怀旧成分，将经典的胡椒牛肉饼替换为用蒙古烧烤酱腌制的牛肉饼，再用亚洲成份调味。将蒙古牛肉制成牛肉饼是一种有趣的方式，既可以在各种聚会时更易于携带和食用，同时仍保留其熟悉的味道。

https://4sonrus.com/mongolian-barbecue-burgers-with-asian-slaw/

6.韩式烤牛肉汉堡包Korean-Style Beef Bulgogi Burger

对于喜欢韩国料理或烧烤的人，请尝试制作这款汉堡包。韩式烤肉香甜浓郁的味道会加重烤汉堡包的香气。这是传统韩国和美国烧烤的有趣组合，将在举办聚会时为您的食物选择带来新鲜口感。

https://www.onceuponachef.com/recipes/korean-style-beef-bulgogi-burgers.html

头图来源：https://www.jamiepurviance.com/salmon